電気?ガス?パン作りで選ぶオーブンの特徴 | パン作りを …

現在のアトリエでは電気オーブンを、名古屋ではガスオーブンを使用していました。ご自宅でパンを焼き始めたばかりの方に向けて、オーブンや焼成に関する質問をご ...

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